fânes de radis

beaucoup de gens, la majorité je pense, les jettent. 

Mais c'est une abération car elles contiennent beaucoup de fibres et de vitamines.

Nous on les adore en soupe mais finement coupées dans une omelette elles sont aussi une régal.

Alors la prochaine fois ne jettez pas les feuilles de vos radis .